Blog

Aardbei tiramisu 🍓

Dit is het recept van een lichtere tiramisu met aardbeien dat ik afgelopen zomer had gemaakt.

Ingrediënten:

  • 250g mascarpone
  • 250g volle verse kaas (platte kaas)
  • 1 eetlepel poedersuiker (optioneel)
  • 1 pak boudoirs
  • 3 eetlepels confituur (verlaagd suiker)
  • 60ml heet water
  • 200g verse aardbeien

Bereiding:

  1. Meng in een grote kom de mascarpone, verse kaas en de poedersuiker tot een glad mengsel en zet aan de kant.
  2. Meng heet water met de confituur zodat het wat lopend wordt. Dip de boudoirs hierin.
  3. Snijd de aardbeien in schijfjes.
  4. Bedek de bodem van een schaal met de mascarpone. Verdeel daarover schijfjes aardbei en dan de boudoirs. Herhaal dit 2 x.
  5. Laat de tiramisu minstens 3 uur opstijven in de koelkast.

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

Gereleteerde blog artikelen

Büsra Caylar

erkend diëtiste

Ik ben Büsra, een diëtiste die jou ONLINE op weg helpt naar een gezonde(re) levensstijl. Je krijgt dezelfde begeleiding, informatie & steun als in de praktijkconsultaties. Dit waar en wanneer jij wil!

Mijn favorieten
Sponsor

Olijfje Lier

Mediterraanse Kruiden & Specerijen
Scroll Up