Mini Bananenbroodjes

burak
Bereidingstijd
15 min
Aantal
6 stuks

Ingrediënten

  • 1 rijpe banaan

  • 3 eetlepels volkorenbloem

  • 1 ei

  • 1 theelepel bakpoeder

  • 1 eetlepel 100% pindakaas

  • 1 eetlepel chocoladedruppels

Bereidingswijze

1
Meng eerst het ei en de banaan tot een glad mengsel.
2
Voeg dan de bloem en de bakpoeder toe. Meng tot een glad beslag.
3
Vul een (silliconen) bakvorm tot de helft met het beslag. Doe in de ene helft pindakaas en in de andere helft chocolade. Vul verder aan met de rest van het beslag.
4
Plaats in de oven gedurende 10 minuten op 220°C.

Notes

PS: dit recept kan ook in een grotere vorm, maar in het klein zijn ze veel sneller klaar. Plus ze zien er toch veel schattiger uit zo? 🤩
Heb jij dit recept gemaakt? Laat het me weten via Instagram door mij te taggen in je post of story!

Leuk dat je hier bent!

Ik ben Büsra. Een diëtiste die jou online op weg helpt met een gezondere levensstijl. Met mijn recepten inspireer ik jou om gezond en vooral lekker te koken.