TikTok Wrap met Ei en Groenten

Ik denk dat we de #TikTokWrap allemaal wel hebben zien passeren op sociale media. Mijn versies vind je op mijn Instagram pagina @onlinedietiste. Deze tortilla is gevuld met roerei, champignon, courgette en kaas. Je kiest best voor een volkoren tortilla wrap voor meer vezels. Lekker en vullend! Ik gebruikte deze van Albert Heijn!

burak
Bereidingstijd
15 min
Aantal
1 persoon

Ingrediënten

  • 1 volkoren tortilla

  • 1 ei

  • 1 lente-ui

  • 1/3 courgette

  • 2 champignons

  • 1 sneetje magere jonge kaas

Bereidingswijze

1
Versnipper de lente-ui en klop het ei los. Meng alles goed onder elkaar. Kruid af met peper en zout en bak de omelet gedurende 3 minuten op een middelhoog vuur. Zet aan de kant.
2
Snijd de courgette en champignons in schijfjes.
3
Leg de wrap voor je neer en snijd hem tot het midden. Het ingeknipte stuk leg je naar je toe.
4
Vul telkens 1/4 met de omelet, jonge kaas, champignon en courgette.
5
Vouw de wrap om en bak gedurende 3 minuten tussen een grill.
Heb jij dit recept gemaakt? Laat het me weten via Instagram door mij te taggen in je post of story!

Leuk dat je hier bent!

Ik ben Büsra. Een diëtiste die jou online op weg helpt met een gezondere levensstijl. Met mijn recepten inspireer ik jou om gezond en vooral lekker te koken.